Migrenowe bóle głowy a dieta

Bóle głowy są jedną  z najczęstszych dolegliwości i dlatego też wiele osób od czasu do czasu na nie cierpi. Powtarzające się bóle głowy często okazują się jednym z objawów nietolerancji pokarmowej. Migrena jest szczególnie ostrym bólem głowy, który najczęściej odczuwany jest w jednej jej części.

Nierzadko migrenowemu bólowi głowy towarzyszą nudności i wymioty. Niektóre osoby cierpiące na tę dolegliwość narzekają również na dodatkowe problemy ze wzrokiem, takie jak pulsujące światła czy podwójne widzenie. Co więcej, jasne światło i głośne dźwięki także są źródłem dyskomfortu. Większość osób, które zmagają się z migreną, doświadcza pierwszych jej ataków między 20. a 50. rokiem życia. Może się jednak zdarzyć, że migrena rozwija się już w dzieciństwie. Badania dowodzą, że mniej więcej jedna osoba na dziesięć z nich cierpi z powodu silnych migrenowych bólów głowy i w większości przypadków dotyczy to kobiet.

Wielu pacjentów cierpiących na migrenę wskazuje na rzeczy i zdarzenia, które bezpośrednio, ich zdaniem, do niej się przyczyniają, takie jak: zmęczenie, hałas, sytuacje lękowe, zdenerwowanie, stres, zmiana klimatu, silnie wiejący wiatr oraz napięcie przedmiesiączkowe. Inni z kolei twierdzą, ze migrena pojawia się u nich po zjedzeniu pewnych produktów. Najczęściej wymienianymi w takich przypadkach produktami spożywczymi są: czekolada i ser żółty, w niektórych przypadkach także alkohol, w tym szczególnie czerwone wino. Obecny stan badań wydaje się wskazywać na fakt, że prawdziwa alergia nie ma związku z migreną, która jest raczej wrażliwością na pewne substancje chemiczne stosowane w przemyśle spożywczym. Substancje, o których tutaj mowa, to aminy, w szczególności ich dwa rodzaje – tyramina i fenylamina. Obie te substancje mogą powodować rozszerzanie się naczyń krwionośnych. Uważa się, że to właśnie powiększanie się naczyń krwionośnych w mózgu jest przyczyną bólu doświadczanego w migrenie. Wyniki badań pokazują, że organizm osoby cierpiącej na migrenowe bóle głowy nie produkuje wystarczającej ilości enzymów potrzebnych do rozłożenia wspomnianych substancji chemicznych. A produkty, takie jak: sery (żółte, pleśniowe), czekolada czy czerwone wino, charakteryzują się wysoką koncentracją amin. Inne produkty żywnościowe zawierające aminokwasy to: wołowina, ekstrakt drożdżowy, bób, ananasy, banany oraz owoce awokado.

Najlepiej byłoby dokładnie określić przyczynę takiego stanu, gdyż wtedy możliwe byłoby całkowite zapobieżenie atakom migreny w przyszłości i uniknięcie przyjmowania nieobojętnych dla organizmu środków przeciwbólowych. Należy prowadzić obserwacje, jak organizm reaguje na dany produkt podejrzewany o wywołanie migreny. Stosuje się wówczas dietę eliminującą produkty, które mogą być przyczyną migreny, po czym podaje się pojedynczo produkty i obserwuje reakcję organizmu (prowokacja organizmu do reakcji). W wyniku takich testów możesz dokładnie zdiagnozować produkty, które u ciebie wywołują migrenę. Aby uniknąć silnych bólów migrenowych, powinieneś wyeliminować te produkty ze swojego jadłospisu.